Е=mс2
4-5 крошеных кубиков льда
3/10 Саузен Комфорт
2/10 свежевыжатого лимонного сока
1/10 кленового сиропа
4/10 охлажденного шампанского
Для украшения
цедра лимона
Положите крошеный лед в шейкер. Залейте лед американским ликером Саузен Комфорт, лимонным соком и кленовым сиропом, затем встряхивайте, пока не появится иней. Процедите напиток в охлажденный бокал-флю- те для шампанского и долейте доверху шам- панским. Украсьте полос кой лимонной цедры.
Перно Физз
1/10 перно
9/10 охлажденного шампанского
Для украшения
долька лайма
Влейте перно в бокал-флюте для шампанского и смочите им стенки. Медленно влейте шампанское до заполнения бокала, пусть напиток помутнеет. Украсьте бокал долькой лайма.
Уипперснаппер
4 порции
1 6-20 кубиков льда
2 персика, очищенных и мелко порезанных
2 небольших десертных яблока,
очищенных и мелко порезанных
2 чайные ложки рубленного стебля имбиря
1 бутылка охлажденного розового шампанского
Для украшения
дольки яблока
Положите персики, яблоки, имбирь в кухонный комбайн, туда же влейте 2 столовые ложки шампанского и быстро смешайте. Разложите смесь поровну в четыре наполненных льдом стакана-тумблера, долейте доверху шампанским и украсьте дольками яблок.