Кадиллак
4-5 кубиков льда
4/10 золотой текилы
2/10 Куантро
3/10 свежего сока лайма
1/10 Гран Марнье
4 дольки лайма
(1 долька для украшения)
щепотка морской
или йодированной соли
Смочите край охлажденного стакана одним ломтиком лайма, затем обсыпьте его мелкой морской солью. Влейте текилу, Куантро и сок лайма в шейкер. Выжмите сок из двух оставшихся ломтиков лайма в шейкер, сдавливая и кожуру, чтобы выжать ароматические масла. Положите эти ломтики в шейкер. Добавьте кубики льда и энергично встряхивайте примерно 10 секунд, затем процедите напиток в приготовленный стакан. Сбрызните поверхность напитка Гран Марнье и украсьте долькой лайма.
