Гаитянский пунш
12-15
порций
300 мл бренди
300 мл апельсинового ликера Нассау
2 бутылки сухого белого
вина ( 0 , 7 x 2 = 1,4 л)
2 ананаса, очищенных и порезанных
кубиками
3 лимона, порезанных ломтиками
3 апельсина, порезанных ломтиками
ДЛЯ украшения
спирали из апельсиновой цедры
Положите фрукты в большую банку или кувшин и залейте их бренди и апельсиновым ликером Нассау. Закройте и поставьте в холодное место на несколько часов. Перед подачей вылейте примерно 1 мерку этой смеси в высокий стакан, долейте доверху вином, добавьте немного кубиков ананаса и украсьте апельсиновой спиралью.
